【人間社 邱金梅 台中報導】2022-04-20

國際佛光會中華總會台中第一至第三督導委員會,為邀請台中區各分會會員,到惠中三好無毒有機農場,體驗一日農夫出坡活動,由各分會推薦1位組長,於4月16日先到農場參加農務講習會。

在農場發心5年以上的場長黃景昌,農務工作說明前鼓勵大眾表示,《六祖壇經》云:「不離自性,即是福田。」出坡也是在修習六度萬行,累積成道資糧。大眾和合出坡,就是在行善法、結善緣,所做的一切不是為自己,而是幫助別人的利他;出坡當下,身口意三業清淨,正念相續,即是持戒。

接著黃景昌說明一日農夫出坡工作內容,包括每周六早上,由1個分會承擔1次出坡,要有5人以上參與,拔草、澆水、摘菜。出坡時間依冬夏節氣,預定早上8時至8時30分之間開始,工作1小時。出坡後,可以在現場舉辦讀書會、品嘗蔬食等聯誼交流活動。於綠色環繞的景色中,陽光灑落,可以補充天然的維生素D;呼吸新鮮空氣,踩踏土壤接地氣;農務時活動筋骨,通體舒暢,同時品嘗農場的香草茶。好友聚會讀書,真是人生一大享受。

逾40位參與者在第一督導區督導長黃景源帶領下,分成A、B兩組,跟隨黃景昌及大雅分會督導鄭素香,認識蔬果花草。鄭素香無償提供農地,並投資農場各項設備,供惠中寺種植蔬果,供養僧信二眾有機蔬果。他喜種木通果、布芙那、油甘等東南亞香草果樹,如數家珍,組長們認真作筆記,讚歎猶如進入植物園,見識到種類繁多的植物。

黃景昌帶大家認識越南萵苣、番茄、長豆、地瓜葉等時令蔬菜的種植與收成時間點,並示範割草、澆水動作。走到花園區,鳶尾草、玫瑰、日日春、澳洲茶樹花、香草萬壽菊,各色花朵爭奇鬥艷,在一片綠色菜園中,增添許多色彩。大眾沿途放鬆心情,歡喜拍照留影,希望將農場美景盡速與好友分享。

農場實地造訪後,大雅分會督導鄭淑華、會長葉錫鶴及黃景昌太太顧緁穎,已準備好多種香草茶飲、水果、白木耳飲品及水果招待大眾。黃景昌補充說明在農具倉庫中各項用具及使用方法,並提醒遵守環境維護與安全。香醇潤口的茶飲,讓大家口齒留香,紛紛要求取一些樹苗回家種植。

水湳分會督導王惠玉參觀完後表示,從小就在農村長大,嫁到都市生活多年,還是懷念農作生活,知道有一日農夫活動,馬上報名參加。每天忙於工作、家事,可以到農場回味昔日農村生活,要把握因緣。南區分會會員陳坤成則說,來農場好像挖到寶,認識許多的植物與用途,下次到農場,可以為分會會員做詳細導覽與示範沖泡香草茶。

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